2018-09-20から1日間の記事一覧

【レポート】クミン -カレーっぽい匂いのもと-

一般情報 調べたこと やり残したこと クミン (大津屋) 一般情報 ■植物学分類 門 被子植物 網 双子葉 離弁花亜 目 傘形花 化 セリ ■機能と成分 香り (成分:クミンアルデヒド、βフェランドレン) 臭み取り (成分:βフェランドレン) ■収穫 クミンの育て方|日当…

【ニュース】ネタりか 城島茂、「日本にインドを作る」発言でネット騒然 「TOKIOならやりかねない」と期待の声も

リンク:城島茂、「日本にインドを作る」発言でネット騒然 「TOKIOならやりかねない」と期待の声も 内容: ・9月16日放送の『ザ!鉄腕!DASH!!』(日本テレビ系)で、城島茂が「日本にインドを作る」壮大な計画を口にする。 ・インド人の父親的存在チャン…

【ニュース】オトナンサー カレーの染みは天日干しで落ちる? 「本当に落ちた」「びっくり」などの声、プロに聞く

リンク:カレーの染みは天日干しで落ちる? 「本当に落ちた」「びっくり」などの声、プロに聞く 内容: ・「ターメリック」の色素は天日干しすることで落とすことができる。 ・カレーには『油溶性』『タンパク質』『水溶性』『不溶性』『色素』の汚れがあり…