【ニュース】 の検索結果:

【ニュース】 yahooライフマガジン 特集・第3回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 カレー編 〜

【特集・第3回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 カレー編 〜 - Yahoo!ライフマガジン 内容: 美味しいモノは地元の人に教えてもらうのがイチバン! 各都道府県のタウン誌編集部や地元ライターが推薦する料理人とその人が作る絶品メニューを紹介。「カレー特集」第3回は北海道、秋田、東京、岐阜、石川、福井、三重、奈良、愛媛、岡山のオススメ店をアップ

【ニュース】ネタりか 城島茂と長瀬智也がその味を大絶賛! 海上自衛隊の「海軍カレー」が贅沢で豪華と話題に

城島茂と長瀬智也がその味を大絶賛! 海上自衛隊の「海軍カレー」が贅沢で豪華と話題に - ネタりか 内容: ・9月30日放送の『ザ!鉄腕!DASH!!』(日本テレビ系)の「俺たちのカレー」で、城島茂と長瀬智也が海上自衛隊を訪れ、「海軍カレー」の秘密に迫った。 ・少々珍しい工夫は「隠し味」。 ●千葉県館山市の海上自衛隊館山航空基地:白桃・チャツネ・ヨーグルトビワジャム、すりおろしたリンゴ・ハチミツ・ピーナッツのペースト ●潜水艦「ずいりゅう」:粉チーズ・ウスターソース・中濃ソース…

【ニュース】jiji.com 中華スパイス「花椒」が人気=菓子、フライドチキンにも

中華スパイス「花椒」が人気=菓子、フライドチキンにも:時事ドットコム 内容: ・中国原産で香りが強くしびれるような辛さが特徴のスパイス「花椒(ホアジャオ)」が、人気を集めている。 ・ハウス食品では、粉末タイプを合わせた花椒の4~8月の販売額は前年同期比5割以上増えた。 ・スナック菓子やフライドチキンの味付けにも使われるようになった。

【ニュース】NewsWalker 混ぜると色が変化!TDSにハロウィーン仕様の本格カレー登場

混ぜると色が変化!TDSにハロウィーン仕様の本格カレー登場 | NewsWalker 内容: ・東京ディズニーシーでは、「ディズニー・ハロウィーン」を10月31日(水)まで開催中。カスバ・フードコートで「スペシャルセット」(1580円)を提供。 ・ライスとブラックナンが付く中辛のバターチキンカレーと、カップデザート、ソフトドリンクの組み合わせ。 ・メインのバターチキンカレー!スプーンでカレーを混ぜると、下から真っ赤なビーツソースが現れ、不気味な色合いに様変わりする

【ニュース】幻冬社plus カレーだったら食べられる

カレーだったら食べられる<猫を撫でて一日終わる>pha - 幻冬舎plus 内容: pha(ファ) さんのエッセイ? 1978年生まれ。大阪府大阪市出身。現在東京都内に在住。京都大学を24歳で卒業し、25歳で就職。できるだけ働きたくなくて社内ニートになるものの、28歳のときにインターネットとプログラミングに出会った衝撃で会社を辞める。以来毎日ふらふらしながら暮らす。シェアハウス「ギークハウスプロジェクト」発起人。

【ニュース】life hacher 味が一変。目玉焼きをより一層おいしくするアイデア

味が一変。卵とハーブを使った目玉焼きレシピ | ライフハッカー[日本版] 内容: ・ハーブを乗せるというのは間違いなく天才的な発想。目玉焼きの白身は一番味が淡白なところなので、どんなハーブを合わせてもかなりおいしくなる。 ・大さじ2杯のオリーブオイルをフライパンで温めて、ハーブを入れ少しカリッと焼いて、その上に卵を直接割り入れます。お好みで、何も乗っていない白身部分にさらにハーブを追加。お皿に移し、塩をパラリ。

【ニュース】SankeiBiz 日本式カレー、故郷・印で勝負

【ルピーの世界】日本式カレー、故郷・印で勝負 - SankeiBiz(サンケイビズ) 内容: ・日本企業が人口13億人の巨大市場のインドで日本式カレーを売り込もうとしている。ただ、食に対して保守的な土地柄とされる上、多様な宗教を抱えて制約も多い。 ・インドで小麦粉でとろみがついたカレーをご飯に乗せる「カレーライス」を目にする機会はほぼない。理由は、日本のカレーが英国経由で伝来したためだ。 ・チャレンジしている企業 レトルトカレー「ボンカレー」を手掛ける大塚食品 カレーチェーン…

【ニュース】CNN ポルトガル沖に約400年前の沈没船、スパイスや陶磁器も見つかる

CNN.co.jp : ポルトガル沖に約400年前の沈没船、スパイスや陶磁器も見つかる 内容: ・ポルトガルの首都リスボン近海の海底で、1575~1625年ごろに沈んだとみられる船の残がいの中にこしょうなどのスパイスや中国製の陶磁器が見つかった。 ・陶磁器は明朝末期の皇帝、万暦帝の時代につくられたとみられる。 ポルトガルの紋章が刻まれた青銅の大砲や、同国の国旗に描かれている天球儀も見つかった。 ・一部の遺物は安全に保管するため、すでに回収された。今後さらにダイバーによる調査を…

【ニュース】NIKKEI STYLE 「調味塩」に新顔続々 ハーブやスパイスで味付け絶妙

「調味塩」に新顔続々 ハーブやスパイスで味付け絶妙|グルメクラブ|NIKKEI STYLE 内容: ・シーズニングソルトは、塩にハーブやスパイスをブレンドした複合調味塩のこと。 ・有名なのはクレイジーソルト。ガーリックやオニオンなどの香味野菜と複数のハーブをブレンドしたもの。1960年代、開発した女性がホワイトハウスに招待されたほど。 ・原料や製法によって3種類に分類できる。 (1)シンプルに塩とハーブ、スパイスをブレンドしたもの。 「クレイジーソルト」 (2)砂糖やそのほか…

【ニュース】NIKKEI STYLE ミント&魚レシピ 食べるほど脂肪燃え「やせ体質」に

ミント&魚レシピ 食べるほど脂肪燃え「やせ体質」に|WOMAN SMART|NIKKEI STYLE 内容: ・体脂肪の燃焼を促す食べ物といえば、唐辛子などの辛いものだが、魚やハーブにも同様の働きがあることがわかってきた。 ・「やせる脂肪」の褐色脂肪細胞を活性化すれば、体脂肪が燃えやすくなる。 ・活性化させる代表的なチャンネルは3つ (1)【香辛料、魚油が代表格】脂肪燃焼スイッチ「トリップV1」 (2)【ミントのすっきり成分】脂肪燃焼スイッチ「トリップM8」 (3)【香味野菜…

【ニュース】yahooマガジン 【特集・第2回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 カレー編 〜

【特集・第2回】地元人が推薦! グルメ甲子園 〜 カレー編 〜 - Yahoo!ライフマガジン 内容: ・美味しいモノは地元の人に教えてもらうのがイチバン! 各都道府県のタウン誌編集部や地元ライターが推薦する料理人とその人が作る絶品メニューを紹介

【ニュース】共同通信 話題のカツカレー!?

【話題のカツカレー!?】 写真特集 | 共同通信 - This kiji is 内容: ・ 「カツカレー」と言えば、大坂なおみ選手が今食べたい物と問われ、「トンカツ、カツカレー」と答えた。 ・自民党総裁選では安倍晋三首相も石破茂氏も支持者とともに最近ほおばった。 ・他に、大砂嵐、大谷翔平関連のカツカレーの写真

【ニュース】東北放送 東北大学”貧食カレー”復活販売

東北放送 東北大学”貧食カレー”復活販売 内容: ・東北大学の学生食堂で、名物カレーがレトルト商品として復活し、仙台市青葉区の東北大学川内北キャンパスの生協で20日から販売が始まりました。 ・1967年から2008年まであった川内第2食堂、通称=貧民食堂で提供されていた普通カレー。タマネギと豚肉のシンプルな具に、塩分強めのルウを合わせた辛口で、当時の値段は190円。 ・当時よりも塩分を抑えめにして復活させました。カレーは1箱200グラム入り378円。

【ニュース】ネタりか 城島茂、「日本にインドを作る」発言でネット騒然 「TOKIOならやりかねない」と期待の声も

リンク:城島茂、「日本にインドを作る」発言でネット騒然 「TOKIOならやりかねない」と期待の声も 内容: ・9月16日放送の『ザ!鉄腕!DASH!!』(日本テレビ系)で、城島茂が「日本にインドを作る」壮大な計画を口にする。 ・インド人の父親的存在チャンドラニさんには、日本で栽培するのは「正直言って土壌が違う、気候が違う。無理です。」と言われる。 ・ネットでは、「ぶっ飛んでいるけどTOKIOならやりかねない」「もうやる気だろ」と騒然となった。

【ニュース】オトナンサー カレーの染みは天日干しで落ちる? 「本当に落ちた」「びっくり」などの声、プロに聞く

リンク:カレーの染みは天日干しで落ちる? 「本当に落ちた」「びっくり」などの声、プロに聞く 内容: ・「ターメリック」の色素は天日干しすることで落とすことができる。 ・カレーには『油溶性』『タンパク質』『水溶性』『不溶性』『色素』の汚れがあり、紫外線は『色素』である「ターメリック」に効く。なので、干す前に油やタンパク質を洗剤の原液や台所用中性洗剤で落とす。 ・衣類の退色・脆化(ぜいか)の問題になるため、長時間の天日干しは避ける。ウール・シルク・化学繊維(特にナイロン)などの素…

【ニュース】東洋経済 日本で「南インド料理屋」激増の意外な理由

リンク:東洋経済 日本で「南インド料理屋」激増の意外な理由 内容: ・日本では一般的な北インドカレーではなく南インドカレーの店舗が増えている。05年には5軒程度しかなかったが、13年には10倍以上 ・南インド料理の特徴は、油の量が少なく、食材は野菜が中心で、比較的低カロリーでごはんに合う。味は、エッジーなスパイス感と鋭い辛味を伴いつつも、基本的にあっさりサラサラ。 ・似たようなスリランカ料理やネパール料理ではなく南インド料理に注目が集まった理由は、「医食同源の考えのもと、気候…

【ニュース】ツイッター カレートピア

少し前の情報になりますが、面白い漫画を見つけました。 カレーを題材にしたシュールな笑いを感じました。 カレートピア 城戸みつるさん